Brancamenta, da molti considerato il fratello minore di Fernet-Branca, viene spesso associato al consumo on the rock o liscio, servito naturalmente a temperature sottozero e, magari, in uno degli iconici bicchieri scolpiti direttamente dal ghiaccio, proprio come visto nelle pubblicità che si sono susseguite negli anni.
La verità è che questo liquore alla menta, che alla ricetta segreta già ben nota e amata dal pubblico aggiunge l’olio essenziale di menta piperita piemontese, la più pregiata al mondo, si presta perfettamente come ingrediente per dar vita a cocktail gustosi e rinfrescanti in grado di cambiare completamente il volto ad una serata e, soprattutto, di regalare un brivido di piacere intenso unico e inconfondibile.
L’estate, del resto, si avvicina e con essa aumenta anche la voglia di trattenersi più a lungo fuori casa, di fare serata con gli amici e di bere qualcosa di piacevole e rinfrescante. Ecco perché diventa essenziale scegliere i cocktail giusti, in grado di accompagnare momenti speciali rendendoli indimenticabili. Due ottimi esempi di cocktail con Brancamenta sono:
- Brancamenta & Soda: un cocktail tanto semplice quanto irresistibile. Con pochi ingredienti (4,5 cl di Brancamenta, Top Soda e tantissimo ghiaccio) si riesce infatti a dare vita ad un drink fresco e piacevole in grado di sorprendere;
- Mintonic: anche in
questo caso parliamo di un cocktail fresco e gustoso in cui le note speziate di
Brancamenta incontrano il sapore pungente del lime per un viaggio verso mete
esotiche in cui scoprire e apprezzare nuovi emozionanti brividi di piacere.
Anche in questo caso la ricetta è semplice:
- 4,5 cl di Brancamenta
- Ghiaccio tritato
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- ½ lime
- Tonica
- Foglioline di menta per decorare e impreziosire
Comunque si scelga di consumarlo, Brancamenta è in grado di accompagnare in un viaggio sensoriale che coinvolge tutti i sensi: catturando alla vista, con il suo color ebano intenso e luminoso, conquistando l’olfatto, con quella fragranza decisa ed equilibrata, e convincendo al tatto e all’udito quando il suono del liquore scende nel bicchiere ghiacciato e, toccandolo, si ha davvero quella percezione di “Brrr” che lo spot pubblicitario promette da anni.
È sicuramente il primo sorso, tuttavia, a convincere che si tratta di un viaggio che vale la pena intraprendere, quando in bocca il suo pregiato gusto amaro-balsamico diffonde una sensazione gradevole dal potere dissetante. La complessità di Brancamenta, del resto, va prima scomposta e poi ricostruita, per essere apprezzata appieno.
Sebbene, dunque, anni di spot pubblicitari ci abbiano aiutati a costruire l’immagine di Brancamenta bevuto liscio, a temperature adeguate ad esaltarne il sapore e l’essenza, o con ghiaccio, è bene ricordare che il liquore alla menta di Fratelli Branca Distillerie è perfetto anche
mixato in cocktail in grado di esaltare le sue note più forti alla ricerca di quel “brivido di piacere intenso” in grado di sorprendere ogni volta come fosse la prima.
