Grigliata sotto le stelle a Tarquinia
Il Centro di accoglienza e Casa del Mediterraneo a Tarquinia Lido, lungomare dei Tirreni, ospita la terza edizione della Grigliata sotto le Stelle: un’interessante manifestazione dove si potrà cenare insieme in allegria ed economia in una splendida pineta sul mare. Le serate gastronomiche sono organizzate e curate dall’Avad (Associazione volontaria assistenza disabili), dall’Associazione Borgo dell’Argento e dalla Associazione CTM (Centro Teatro Musica Onlus), che offrono ai villeggianti e ai residenti un luogo unico ove passare delle belle ore serali con il piacere della compagnia, della buona tavola e della solidarietà. Il ricavato di questa iniziativa gastronomica verrà utilizzato dalle Associazioni organizzatrici e dall’Avad, in particolare, per il benessere dei disabili ospiti e per sostenere i costi di mantenimento della struttura. C’è insomma la possibilità di cenare in un luogo incantevole, adatto anche ai più piccoli, e di contribuire concretamente ad aiutare chi ha bisogno.
A Soriano la Sagra degli gnocchi strozzapreti
Torna, in piazza della Croce Rossa, a Soriano nel Cimino, la sagra degli gnocchi strozzapreti, uno dei piatti più rappresentativi della cucina locale, la cui ricetta si tramanda rigorosamente di madre in figlia. Gli gnocchi strozzapreti vengono realizzati con un impasto di acqua e farina e lavorati poi con la gratta formaggio che conferisce l’inconfondibile aspetto “a quadrettini” che riesce a trattenere meglio il condimento. Gli gnocchi saranno serviti con gustosissimi sughi: del Santo (sugo all’arrabbiata), della Classe, in bianco e del facchino (pesto con panna). Il menù prevede anche antipasto di bruschette miste, salsiccia alla brace, spezzatino con olive, contorni, patatine fritte, insalata, dolci secchi vino rosso e bianco. Stasera, ad allietare la cena, il pianobar di Fabrizio Panunzi. La sagra, quest’anno alla quinta edizione, è organizzata dal comitato festeggiamenti Classe 1977, guidato da Angelo Ciavaglia, e si propone di promuovere e valorizzare un piatto rappresentativo della cucina sorianese. Per info e prenotazioni www.prolocosoriano.it – 0761-746001; 348-7450058
Birre artigianali a Montalto di Castro
Siete pronti a degustare le birre artigianali di qualità dei migliori birrifici italiani? A Montalto di Castro, in piazzale Gravisca, prenderà il via la prima edizione dell’Etruria Beer Fest: l’evento tutto dedicato al mondo del luppolo con gli artigiani della birra che scenderanno in piazza con le loro creazioni alla spina. L’iniziativa, organizzata dall’assessorato al commercio e alla cultura del Comune di Montalto di Castro con la partecipazione della Pro Loco di Pescia Romana e l’associazione “Volo Magico”, è volta alla scoperta di una cultura che in Italia è sempre più al centro dell’attenzione. Il 1° Etruria Beer Fest propone cinquanta birre alla spina a rotazione, pronte a deliziare per tre giorni i palati dei visitatori: dai semplici curiosi agli intenditori più esigenti. Ogni visitatore potrà munirsi di bicchiere e sacchetta porta bicchiere ed immergersi nel mondo delle birre artigianali. Musica, stand e gastronomia accompagneranno i brindisi durante la tre giorni birraria durante la quale ci saranno spettacoli di primo piano: oggi alle 22 spettacolo di cabaret con “Gigi e Ross” di Zelig e Made in Sud; domani, il concerto “Pensieri e Parole” su musiche di Lucio Battisti dell’associazione “Gli Amici del Cardarelli”. Per maggiori info è possibile visitare la pagina Facebook dedicata all’evento: https://www.facebook.com/etruriabeerfest/
A Fabrica di Roma la Sagra della pecora
Torna a Fabrica di Roma (piazza Madre Teresa di Calcutta, località Le Vallette) la Sagra della Pecora, organizzata dal Comune in collaborazione con il Comitato festeggiamenti San Matteo e Giustino. Lo scorso anno, gli estimatori della pregiata carne ovina furono circa tremila, per un totale di sedicimila arrosticini gustati. Numeri da record che confermano l’apprezzamento per un evento nato in un contesto di valorizzazione del territorio locale e delle sue antiche tradizioni. Durante la manifestazione saranno tantissime le specialità da non perdere, a partire dalla novità di quest’anno: le imperdibili salsicce di pecora. E poi ancora gnocchi al castrato e all’amatriciana, pecora alla brace e alla callara, coratella, salsicce di maiale, cicoria ripassata, patatine, cheese cake ricotta e pere fino agli immancabili arrosticini, il tutto a prezzi estremamente popolari. Anche il vino servito sarà di ottima qualità, grazie agli accordi stretti con un produttore locale. Oggi e domani la musica della band Ciao Rino e degli stornelli marchigiani dei Martinicchia. Inoltre, alle 22.30 , un maestro formaggiaio illustrerà tutte le tecniche ed i piccoli segreti della lavorazione del formaggio e della ricotta di pecora. Per info e prenotazioni: 366/2656728.
A Vasanello gran divertimento con l’Acquaspeed
Un’autenica attrazione a Vasanello: l’Acquaspeed, lo scivolo d’acqua urbano che arriva direttamente da Miami. Su via Mazzini infatti, la cosiddetta Passeggiata, è in funzione fino a domani lo scivolo realizzato in PVC ed imbottito per garantire il massimo confort, lungo ben 90 metri, mentre sia in piazza della Repubblica che sul prato sono posizionate due piscine da venticinque metri. Lungo lo scivolo urbano, scorre un getto continuo di acqua e sapone, e tutti, grandi e piccini, possono provare l’ebbrezza di scendere a gran velocità, ma in assoluta sicurezza. Presenti inoltre stand gastronomici, musica tutto il giorno e verranno organizzati giochi, attività di animazione ed anche un concorso fotografico. Oggi serata disco con i dj del Class Club. Info: Federico: 3316433385
TusciArte a San Lorenzo Nuovo
Torna a San Lorenzo Nuovo, TusciArte, manifestazione enogastronomica con degustazione di prodotti tipici del territorio e la presenza di aziende vinicole e di produttori locali. Dopo la prima esperienza dell’anno scorso, gli esercenti pubblici del Centro hanno costituito una nuova Associazione, L’Ottagono, con lo scopo di gestire l’intera manifestazione. All’interno di TusciArte, con il supporto della Pro Loco, saranno organizzate serate con musica dal vivo e spettacoli di intrattenimento; saranno presenti oltre 10 aziende con prodotti vinicoli del territorio e, a corredo, bancarelle di artigianato, mostre di vario genere, visite guidate, giochi per i più piccoli, così da poter creare un’atmosfera unica, calda ed accogliente, alla scoperta di San Lorenzo Nuovo e della Tuscia. Ogni sera intrattenimento musicale: oggi i “Jolly Cage” e domani “Daniel Danza 2000 con l’Orchestra Blue Moon”.
