Cena e raccolta fondi per il Nepal martoriato

Un aiuto concreto da parte del Club Enogastronomico Viterbese al Nepal martoriato dal recente terremoto. L’Associazione culturale gastronomica della nostra città, aderente alla Federazione Italiana Circoli Enogastronomici, ha voluto dedicare una serata alla cucina del Nepal per raccogliere fondi da inviare direttamente, senza intermediari, ad un piccolo paese rurale, all’interno delle montagne, che ha avuto ingenti danni dal cataclisma. L’evento venerdì scorso presso i locali, gentilmente concessi dalla Parrocchia del Pilastro, dove la giovane signora Santoschi, da qualche anno nostra concittadina, ha ricreato una cena tipica che viene servita nel proprio Paese. Sapori e colori che hanno appassionato e stuzzicato le papille gustative dei numerosi soci presenti che con il loro contributo permetteranno la ricostruzione, almeno parziale, di un serbatoio dell’acqua e della scuola. Una gara di solidarietà che è stata supportata, con immenso orgoglio del Direttivo del Club, anche da coloro che, assenti per motivi personali, hanno comunque voluto essere presenti con il loro tangibile aiuto.