La Coldiretti, nella giornata dedicata alla Macchina di Santa Rosa, in concomitanza con il riconoscimento mondiale dell’Unesco, raccogliendo l’invito del prefetto e del presidente della Provincia, ha messo in mostra e fatto apprezzare a tutti gli intervenuti a palazzo Gentili, il meglio delle produzioni enogastronomiche della Tuscia. I rappresentanti delle istituzioni presenti hanno particolarmente apprezzato la qualità dei prodotti del circuito di Campagna amica e Agrimercato Tuscia.
“Abbiamo voluto, in un giorno davvero storico per Viterbo e per la Macchina di Santa Rosa – ha detto il presidente Mauro Pacifici – dare il nostro modesto contributo, preparando una vetrina di primissimo piano per il settore agricolo della Tuscia”.